絹のソフト

cubestaff  2015年9月30日 13:15 

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「き花の杜」で食べたソフトクリームがとっても美味しかったです!

もなかのカップに入っていて、"杜の絹ソフト"という名前の通り、絹のような舌触りです。

かかっているソースがまた絶品!!アロニアのソースです!

私は初めて知ったのですが、アロニアはベリー系の果実でブルーベリーやハスカップよりポリフェノールが豊富で

目の疲労回復や機能改善に効果があるアントシアニン多いそうです!

ほどよい酸味があってソフトの味を引き立ててくれていました(*^_^*)

「織部の茶室」

cubestaff  2015年9月28日 11:13 

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旭川「き花の杜」で素敵な空間に出会いました。

建築家 隈研吾さんが作られた「織部の茶室」です。

 織部の茶室とは・・・

 千利休の弟子・古田織部はルールや規範にとらわれない大胆な造形を工芸の世界に持ち込んだ茶人。

 古田織部への尊敬の念として建築家・隈研吾さんがこの茶室を作りました。

 隈氏自身が茶室の中で胎児回帰したような感覚を覚えることからそのイメージも重視し、歪んだ繭のような

 フォルムは、織部の自由な造形感覚へのオマージュとなっています。   (説明パネルより)

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プラスチックダンボールで作られているので、ローコストで移動・解体も簡単にできるそうです。

白い材質なのでとても無機質な感じですが、なぜかとても落ち着く空間でした。

"無"になりたいときにオススメです!

 

き花の杜

cubestaff  2015年9月24日 11:30 

IMG_4938.JPGのサムネール画像

IMG_4935.JPGのサムネール画像のサムネール画像

シルバーウィークに旭川に行ってきました!

目的はサイパル(科学館)だったのですが、近くにあった"き花の杜"でお昼にしました。

マシュマロとチョコのピザ!甘ったるそうに思うかもしれませんが、とっても美味しかったです!!

マシュマロがとろ~りとクリーミーで、チョコも甘すぎず大人の味です(*^_^*)

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店内も大きな窓から外の庭を眺めることができ、とてものんびりくつろぐ事ができました。

木の雰囲気がとても素敵なお店でした。

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W☆Rainbow

cubestaff  2015年9月16日 11:48 

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先週金曜日、とても素敵な虹を見ました!

虹が二重にかかっていたんです☆

さらにカメラには入りきらなかったのですが、内側の虹はきれいに半円を描いていました!

もう夕方5時半を回っていたのですが、うす暗くなりかけながらもくっきりときれいな虹でした。

なかなか二重の虹に巡り合えることってないですよね!

なんだかいい事がありそうな予感かな!?

 

 

ダッチベイビー

cubestaff  2015年9月 9日 09:15 

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帯広弥生通にある【ひっさん家】に行ってきました!

話題のダッチベイビーを注文!見た目もお初ですが、食感も初めてでした!!

ふちはカリッとしているんですが、中心のほうはしっとりとしていてダブルの食感を楽しめます♪

そして、なぜかとても懐かしい感じのする味でした(*^_^*)

とってもボリュームがあるので、食後のデザートというよりは"3時のおやつ"でいただくのがいいかもしれません。

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ダッチベイビーの前には美味しいリゾットをいただきました!

こんがりチーズとトマトがとてもマッチしていて美味しかったです。さらにスゴいボリュームなんです!

お友達と一つずつ注文しましたが、二人でひとつでも十分な量でした^_^;

でも、しっかりとリゾットもダッチベイビーも完食しちゃいましたよ!

 

 

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